espinacas
Espinaca verde parece ser capaz de minimizar nuestro riesgo potencial para un gran número de la mayoría de las condiciones comunes del siglo XXI.
La investigación ha confirmado abrumadora una gran relación inversa entre el consumo de espinacas y las siguientes:
• La enfermedad coronaria incluyendo la enfermedad de la arteria coronaria y accidente cerebrovascular
• El cáncer como el de colon, de pulmón, la epidermis, por vía oral, estómago, ovario, próstata y relacionados con carcinoma de mama
• La edad degeneración macular (DMAE)
• Cataratas
• Además, los estudios preliminares sugieren que la espinaca puede ayudar a proteger contra o prolongar la edad de deterioro mental relacionado.
¿Qué determina la espinaca y sus compinches tales promotores de salud de gran alcance? La lista de compuestos que se han encontrado en las espinacas es realmente sorprendente. Más allá de la plancha que Popeye era el anhelo de, la espinaca contiene carotenoides, antioxidantes, vitamina K, la coenzima Q10, vitaminas del complejo B, minerales, clorofila, los polifenoles, betaína y, omega-3, curiosamente, de origen vegetal de ácidos grasos esenciales. Esta es una lista condensada y es difícil de transmitir el impacto increíble de estos nutrientes, ya que simplemente funcionan de forma sinérgica para mejorar la salud y el bienestar.
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